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水素分解反応は通常、還元反応中に炭素−ヘテロ結合(または炭素−炭素結合)が破壊され、水素によって分離されたヘテロ原子(炭素原子)または基が置換されて対応する炭化水素が生成される反応を指す。水素分解反応は主に触媒水素法を用い、ある条件下で化学還元法で完成することもできる。